酱黄瓜的腌制方法（酱黄瓜的腌制方法和配料窍门）

大家好，小编来为大家解答酱黄瓜的腌制方法这个问题，酱黄瓜的腌制方法和配料窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1十香酱黄瓜的作法

制作酱黄瓜的方法如下：主料：黄瓜三根。辅料：蒜、小米椒、糖、盐、醋、生抽、蜂蜜。工具：刀、砧板、碗、保鲜膜、密封盒。黄瓜洗干净，切段，然后一段分二，二分六，切成条，不要太细，蒜拍碎，小米椒切小段。

同事的拿手好菜供不应求！特地找来配方。这次做了五斤黄瓜，调料请酌情增减。用料 黄瓜 盐 蒜 小米辣 冰糖 白醋 李锦记薄盐生抽 秘制开胃酱黄瓜的做法 黄瓜洗净、切段，再切成合适的小条。

酱黄瓜的腌制方法和配料：配料：黄瓜3根、生抽120克、香醋120克、冰糖100克、干辣椒三四个。腌制方法：食材展示：黄瓜、生抽、香醋、冰糖、干辣椒。

黄瓜大家都吃，一般都是简单的凉拌，这样做的吃起来生硬不入味，但是像萝卜条一样给它腌制个十天半月，又会变得软塌塌，不脆爽。下面给大家分享一种酱黄瓜，做好两个小时就能吃，比凉拌的入味，比长时间腌制的脆爽。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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