月子餐里的肉怎么做的（月子餐里的肉怎么做的好吃）
- 作者: 佚名
- 2023年12月09日 13:10:12
大家好，小编来为大家解答月子餐里的肉怎么做的这个问题，月子餐里的肉怎么做的好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1月子餐炒肉片怎么做好吃
1、牛肉逆纹切片切丝牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀。热锅冷油炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变色就出锅。
2、蒜蓉炒菜芯 原材料：菜芯、肉片、蒜末、油、白糖、盐 做法：菜芯制作之前记得要洗干净，先将它表面的皮去掉弄，弄成合适食用的大小。放入开水中焯烫1分钟，然后用冷水洗干净再下锅备用。
3、做法步骤：第1步、食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。第3步、放入盘中，加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。
4、葱切小段，姜和蒜切碎；一勺蚝油，一勺香醋，半勺糖，两勺料酒调成汁备用。泡软的枸杞沥干水。热锅待油五成热时候，下鸡丁翻炒，到鸡肉变色发白。鸡肉炒变色后倒入葱姜蒜翻炒出香味。
5、做法：将豆腐清洗干净，切成方块。把泡好的冬菇切成小片，笋尖、鸡肉、火腿、猪肉等均切成片。锅置火上，放油将其烧热，放入葱姜末、虾子。
6、坐月子的时候吃肉是没有什么严格的限制的，只是在肉的种类上需要挑选一番。炒肉因为太过油腻最好不要食用。食用的肉类不可以含有太高的脂肪，不然会对下奶产生不好的影响。
2月子里羊肉的做法大全
1、羊肉冬瓜汤 原材料：羊肉、冬瓜、绍酒、香菜、姜丝、胡椒粉、盐等 做法：先将羊肉洗干净后切成小块，如果只是肉不带皮的话，就可以切成小薄片。然后把冬瓜去皮后切成一块一块的薄片，建议可以将切成长薄片更好使用。
2、月子餐羊肉的做法大全 山药炖羊肉 食材：羊肉500克，山药150克，姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。做法：将羊肉切成4厘米长、5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
3、将羊肉切成小块。胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块（这次用的是铁棍山药，没有去皮）。将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒，大火烧开后小火慢煲1小时左右。
4、做法： 将羊肉切成小块。 胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块（这次用的是铁棍山药，没有去皮）。 将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。
5、山药羊肉汤 原材料：羊肉、胡萝卜、山药、姜片、葱、料酒、盐 做法：先将买回来的羊肉切成一小块一小块，也可以是一条条的，尽量是块状这样吃起来才有口感。山药去皮之后弄成小段。
3月子餐鸡胸肉、鸡脯肉的做法
1、做法步骤：第1步、食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。第3步、放入盘中，加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。
2、准备一个锅放入少许的油，放入裹好蛋液的鸡胸肉去炸熟，炸熟之后备用。然后再准备另一个锅，放入柠檬汁、盐加水慢慢的搅拌均匀，最后放入油炸好的鸡柳慢慢的搅拌均匀后就可以吃了。
3、做法：先把大米洗干净后浸泡半个小时备用，香菇切成薄片，小青菜切丝，鸡胸肉洗干净之后弄成一条一条的丝状，然后用盐、淀粉、油腌制下。
4、鸡肉月子餐的做法有很多，我再给大家推荐一种麻油鸡。这种做法可以使鸡肉中的营养很容易被人体吸收，而且能够促进产乳，减少水肿的情况。具体做法是将鸡洗干净之后切小块，再用米酒腌十分钟。
4月子餐鸡肉的做法大全
鸡肉月子餐的做法有很多，我再给大家推荐一种麻油鸡。这种做法可以使鸡肉中的营养很容易被人体吸收，而且能够促进产乳，减少水肿的情况。具体做法是将鸡洗干净之后切小块，再用米酒腌十分钟。
鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下，使肉质收缩。姜切丝，加入腌料腌半小时。
金针木耳煲鸡汤 原材料：鸡（整只）、金针菜、木耳、干香菇、姜、葱、盐 做法：把整只鸡洗干净之后切成大块，然后放入锅里面焯水后用冷水洗干净，将鸡肉的腥味去除之后备用。
还可以用枸杞来炖鸡汤喝，需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞，将鸡肉先放在锅中，用火炒三分钟后，再将这些食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦。
做法： 鸡去皮洗净，出水，备用。 陈皮浸软去果瓤。 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
5月子鸡肉的做法大全家常菜
做法步骤：第1步、食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。第3步、放入盘中，加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。
红烧鸡块 鸡肉很适合女性在月子中食用，比如红烧鸡块，不仅味道很好能够增加食欲，而且这种做法不会破坏鸡肉中的营养，而且还能增加对营养的利用率，很适合做月子餐。具体做法是先要祛除鸡毛、内脏并且剁成小块。
坐月子鸡肉怎么煮好吃 红枣炖鸡汤 准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。
坐月子鸡肉做法大全 当归鸡汤 材料：乌骨鸡1只，当归，生地，丹皮，红花，穿山甲（制）各10克，姜，盐各少许。做法：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。
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