产妇月子里吃的肉类怎么做（月子期间肉类怎么吃）
- 作者: 佚名
- 2023年12月03日 01:15:10
大家好，关于产妇月子里吃的肉类怎么做很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于月子期间肉类怎么吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1坐月子牛肉怎么做好吃
下面介绍一下产妇能吃什么炒牛肉的做法。牛肉逆纹切片切丝牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀。热锅冷油炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变色就出锅。
月子餐牛肉的做法是牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟，香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。
在月子期间，产妇可以用牛肉做成牛肉汤来喝，牛肉配上牛尾一起煮汤喝，不仅能够补身体同时还能起到一个下奶的作用，牛尾汤是有一个很好的下奶效果的。牛肉还可以用来炒青菜吃。
2牛肉月子餐的做法大全
将牛肉去筋膜洗净，切碎，用酱油、淀粉、料酒调汁拌好。将芹菜洗净切碎，用开水烫过，葱切葱花，姜切末。锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
把牛肉切成小块，冷水入锅煮出血水，盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。（3）另起煮锅倒入油爆香葱姜末，倒入牛肉翻炒，加入适量料酒、生抽和少量糖继续翻炒。
番茄香芋牛肉汤 原材料：牛肋肉、土豆、西红柿、姜、盐 做法：牛肋肉洗干净后切成小块人，然后放入沸水中焯掉血水后用清水洗干净，然后放到盘里面备用。西红柿、土豆去皮后洗干净后切成块状。
月子餐牛肉的做法是牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟，香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。
工艺做法：焖。配菜专区：坐月子食谱；热菜；荤菜。菜谱属地：粤菜。制作方法：牛肉切成2厘米见方的块，洗净，放入冷水锅内，用大火烧沸，然后倒入漏勺洗净血污；葱切段；姜切块，拍松；水发冬菇去蒂洗净，切成片。
制作步骤：牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟。香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。 姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一些料酒，大火滚开立刻关火。
3坐月子羊肉的做法大全
月子餐羊肉的做法大全 羊肉冬瓜汤 食材：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐，味精，花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，内汤。
羊肉的做法：山药羊肉汤 材料：羊肉500g ，山药150g ，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。做饭：羊肉洗净切块入沸水锅内焯去血水，姜、葱洗净，用刀拍破备用。
将羊肉切成小块。胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块（这次用的是铁棍山药，没有去皮）。将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒，大火烧开后小火慢煲1小时左右。
山药羊肉汤 原材料：羊肉、胡萝卜、山药、姜片、葱、料酒、盐 做法：先将买回来的羊肉切成一小块一小块，也可以是一条条的，尽量是块状这样吃起来才有口感。山药去皮之后弄成小段。
4坐月子猪肉怎么做好吃
产妇怎么吃猪肉好——藕节黄芪猪肉汤 食材：藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克，党参30克。做法：猪肉洗净，切小块。
做法 猪肉洗净，切块。莲子泡洗干净，去皮、心。将莲子和猪肉块放入锅中，加适量水，中火烧焖30分钟，加百合、红枣煮至酥烂，最后放蜂蜜、冰糖，待溶起锅即可。
或者把黄瓜切菱形片，肉和姜切片，葱切葱花，锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生，把葱花，姜片放入锅中一起炒匀，倒入生抽，料酒和几滴醋翻炒均匀，放入切好的黄瓜快速翻炒几下，放入盐和鸡精调味即可盛出装盘。
下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。第月子的第二周属于增强骨质的时期，在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
坐月子可以适量吃皮蛋瘦肉粥。对孕妇康复有好处。不过三高人群不宜多吃。原材料瘦猪肉50克，松花蛋1枚，大米50克，还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
但要注意肉的摄入量一次不能过多，否则不仅不能起到滋补的作用，反而会失去原有的功效，甚至会有所损伤。产妇怎么吃猪肉好——黄花菜炖瘦猪肉 食材：黄花菜50克，瘦猪肉200克，料酒、精盐、姜、葱、上汤各适量。
5坐月子炖牛肉怎么做
1、做法：将牛腱洗净，切成条块状，胡萝卜洗净后切块备用；牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
2、牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟。香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。 姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一些料酒，大火滚开立刻关火。
3、月子里牛肉汤的做法：牛腱肉洗净，放入炖锅中，注入牛腱肉高度2倍量的水，大火煮开撇去浮沫，转小火烧3小时，直到牛肉炖烂，室温冷却后撕成丝。
6月子里鸡胸肉怎么做好吃
先把鸡胸肉洗干净切成条状后，准备一个碗放入淀粉、蛋液，慢慢搅拌均匀之后，放入切好条的鸡胸肉，鸡胸肉切成了条均匀的裹上了淀粉之后备用。准备一个锅放入少许的油，放入裹好蛋液的鸡胸肉去炸熟，炸熟之后备用。
水煮鸡胸脯肉 原材料：鸡脯肉、鸡汤、白酒、混合蔬菜、胡萝卜、花椰菜、葱等等。
红烧鸡块 鸡肉很适合女性在月子中食用，比如红烧鸡块，不仅味道很好能够增加食欲，而且这种做法不会破坏鸡肉中的营养，而且还能增加对营养的利用率，很适合做月子餐。具体做法是先要祛除鸡毛、内脏并且剁成小块。
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