胭脂萝卜（胭脂萝卜怎么泡制又脆又好吃）
- 作者: 佚名
- 2023年11月24日 09:35:08
本篇文章给大家谈谈胭脂萝卜，以及胭脂萝卜怎么泡制又脆又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1仪陇胭脂萝卜属于哪儿的特产
1、仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。
2、仪陇胭脂萝卜：仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色、有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆、微辣、回味甜。
3、仪陇胭脂萝卜又叫血萝卜、心里美，在仪陇县已有百年种植历史，是四川省境内仪陇县独有的地方特色产品。
4、仪陇胭脂萝卜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。
2胭脂萝卜怎么腌好吃又脆
1、把小碗里调好的料水均匀地浇在萝卜上，然后加入适量凉白开，刚刚没过萝卜就可以了。盖上盖子，放进冰箱。一般腌制3个小时以上就可以吃了，腌得越久味道越重。
2、将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条，撒上食盐，花椒粉，五香粉，冰糖和生抽拌匀，然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油，再少配一点醋，香辣又可口。
3、用的是白糖和白醋腌制的。萝卜洗干净然后切成滚刀就是那种菱形块保证每个萝卜都有红色和白色的。然后加白糖最好是用柠檬酸(也叫果酸)加白糖比例是先下萝卜然后放白糖感觉到把萝卜包裹就差不多了然后加柠檬酸或者白醋。
4、白萝卜洗净切片。2 用盐腌制30分钟，腌出汤汁，去除萝卜味，使其口感更好。3 等待腌制萝卜的过程中，紫甘蓝洗净切片，加水小火煮至紫甘蓝颜色变浅发白，捞出紫甘蓝。
5、胭脂萝卜的具体腌制步骤 把准备好的白萝卜去掉外皮，然后用清水洗净，再用刀从中间切成两个半圆的长条，接着再把它们切成半圆的薄片备用。
6、腌制好吃又脆的酸萝卜的方法如下：工具和材料：削皮刀、牙刷、砧板、小盆、筷子、缸、冷开水、白糖、食用盐、白醋、小米椒、香菜。
3血红色的萝卜叫什么
1、红色萝卜叫红皮萝卜、红萝卜，其表皮颜色为红色，表面光滑，呈现长圆形，叶片为绿色，主要产自东北地区，保存红色萝卜时，要将其堆放在地窖中，避免腐烂，购买红色萝卜则要选择无损伤、叶片翠绿鲜嫩的品种。
2、红色的萝卜叫红萝卜、大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜，为十字花科萝卜属，二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
3、这是红心萝卜 红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫心里美萝卜，因其外皮为浅绿色，内里为紫红色，且口感脆、口 味甜而得名。萝卜直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。
4、红皮红心的小萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。
5、东北红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名莱服，二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
6、是红皮萝卜，红萝卜是萝卜的一种，又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”，为“十字花科萝卜属” ，二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
