新鲜石斛怎么制干品（新鲜的石斛怎样晾干）
- 作者: 佚名
- 2023年10月14日 01:30:16
大家好，关于新鲜石斛怎么制干品很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新鲜的石斛怎样晾干的知识，希望对各位有所帮助！
1铁皮石斛多少斤鲜条才能晒出一斤干?
1、看含水量多少，假如是大棚货，大概12斤，夏季10斤左右，也有8斤左右鲜得出一斤，但是要限制于含水量少的时候，一般秋季可能8斤左右吧。
2、从价格上来说：石斛干品比石斛鲜品价格高于很多倍，其原因在于一斤铁皮石斛干品需要10斤以上的铁皮石斛鲜条制作而成。
3、你是在不同的地方买的吧？东西都有好差的，五六斤新鲜的烘一斤干的，我们做铁皮石斛圣兰八号鲜条卖三百左右一斤，枫斗不到两千一斤。
2如何教我新鲜铁皮石斛做干货
烤箱法：新鲜的铁皮石斛花直接用烤箱烘烤，但温度不要太高 ，烘烤时间长一点就可以了。
想把新鲜石斛保存得更好，以便长时间食用的话，方法还是很常规的，即把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
一般泡石斛干货是用95-100摄氏度的水就可以了，也就是把水烧开了泡。泡的时候一般是取3克左右的昌弘铁皮石斛加入适当的开水，泡了一天后出现了很多胶质，个人特别喜欢。
3几斤生石斛才能制成一斤干石斛呢?
1、一般鲜条五斤坐一斤枫斗。看具体条的情况，有的八九斤做一斤，有的三四斤也可能。
2、看含水量多少，假如是大棚货，大概12斤，夏季10斤左右，也有8斤左右鲜得出一斤，但是要限制于含水量少的时候，一般秋季可能8斤左右吧。
3、不带叶的5斤制作一斤差不多 性味功效：味甘，性微寒。 生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。 药理作用 生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
4、鲜石斛半斤相当于三两干石斛。石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10至60厘米，粗达3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。
4金钗石斛和铁皮石斛都是怎么加工的?
而铁皮石斛的粗加工就是将采割下来的铁皮石斛鲜条去叶、去根处理，加工成鲜品；将采摘下来的铁皮石斛花直接作为鲜品，或是将其晒干或者冻干，制成干花；将加工而成的铁皮石斛鲜品进行去皮、冻干处理，制成铁皮石斛金条等。
用料：铁皮石斛15克，冰糖适量。做法：将铁皮石斛剪碎，置保温杯中，再加冰糖适量，用沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。功效：养阴清热，生津益胃。
取金钗石斛花朵先加沸水冲泡，铁皮石斛洗净切段后，与冲泡后的石斛花、水一同置入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调配使用。有益胃生津，滋养身心，增强免疫之功效。
先制备石斛，如下图所示；将石斛放入水中清洗干净，如下图所示；洗完后，把它放到一个玻璃壶里，如下图所示；把白酒倒进玻璃壶里，如下图所示；摇晃一下，然后放置一个月左右就完成了。
能入药用的是铁皮石斛中最名贵，药用价值最高的一个品种，而普通种类的石斛药效相差甚远。
树桩种植的鼓槌石斛图片 用树桩石斛的方法 适合种植树桩的石斛种类主要是一些树生的野生石斛，比如紫皮石斛珍虫石斛大苞鞘石斛肿节石斛鼓槌石斛水草石斛等对湿度要求较高的金钗石斛夹江石斛铁皮石斛等种植在树。
5石斛怎么晒干
石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性，白天暴晒，夜晚降温后，假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢，这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
铁皮石斛花非常容易氧化，一旦氧化就会失去大量的养分，因此一般不用晒干的方法，多是用冻干或者烤干的方法。其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结，之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。
可以采用冷冻干燥法做成冻干品，冻干后颜色变成金黄色，又叫铁皮石斛金条，提高产品品质。
好了，关于新鲜石斛怎么制干品和新鲜的石斛怎样晾干的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。
