坐月子吃的羊肉怎么煮好(坐月子羊肉怎么做好吃)
- 作者: 佚名
- 2023年10月03日 19:15:11
大家好,关于坐月子吃的羊肉怎么煮好很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于坐月子羊肉怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
1产妇吃的羊肉怎样炖?
首先将羊肉砍成块、西红柿切块、白萝卜滚刀切块、姜切片、葱白切段。锅中倒入小半锅清水,将羊肉下锅,淋入适量白酒,加入姜片,盖上锅盖,焯出血水后,捞出。
先把羊肉切厚片,再用开水烫洗一下,然后用冷水洗干净,锅烧红,放少许油炒香了放点八角桂皮当归,炒香把羊肉一起炒,放冷水烧开,改小火炖一小时,调好味就可以了。滋阴补虚,提真气,坐月子喝最好。望采纳,谢谢。
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
2月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法
1、做法: 将羊肉切成小块。 胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。 将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。
2、牛里脊剁碎,加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀,腌10分钟。香菇切末,豆腐切丁,香菜切末。 姜磨泥,一半和牛肉混合,一半留着。锅里烧开水,放入牛肉香菇拨散,放一些料酒,大火滚开立刻关火。
3、做法一:清炖牛肉汤 原料:牛肋条肉300克,冬菇20克,生姜10克,葱10克。调料:盐8克,鸡粉3克,黄酒3克,胡椒粉少许。制作过程:将牛肋条肉切成块,冬菇洗净,生姜去皮切成片,葱切成段。
3月子里羊排汤的做法
做法: 将羊肉切成小块。 胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。 将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。
作法:锅内放入羊骨头,加水没过骨头,大火烧开,撇去浮沫,放入料酒,白酒,花椒,大料,姜,姜,蒜,辣椒中小火炖十五分钟,加盐,酱油,味精小火炖烂。
萝卜放水里焯一下,就把萝卜的怪味焯没了,放入羊肉锅再煮20分钟,萝卜软烂后,加盐出锅。功效:黑豆萝卜羊排汤味道鲜美,而且能够健脾胃。
4适合月子里吃的羊肉汤怎么做
将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。 另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。 加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟。
山药羊肉汤 原材料:羊肉、胡萝卜、山药、姜片、葱、料酒、盐 做法:先将买回来的羊肉切成一小块一小块,也可以是一条条的,尽量是块状这样吃起来才有口感。山药去皮之后弄成小段。
先把羊肉切厚片,再用开水烫洗一下,然后用冷水洗干净,锅烧红,放少许油炒香了放点八角桂皮当归,炒香把羊肉一起炒,放冷水烧开,改小火炖一小时,调好味就可以了。滋阴补虚,提真气,坐月子喝最好。望采纳,谢谢。
5坐月子羊肉的做法大全
1、将羊肉切成小块。胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。
2、山药羊肉汤 原材料:羊肉、胡萝卜、山药、姜片、葱、料酒、盐 做法:先将买回来的羊肉切成一小块一小块,也可以是一条条的,尽量是块状这样吃起来才有口感。山药去皮之后弄成小段。
3、做法:把准备好的黑豆用水泡几个小时,羊排洗干净后切小块,用水多泡一会,中间多换几次水,萝卜切滚刀块。锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净。
6月子餐羊肉、清炖羊肉的做法
做法:先将羊肉洗干净后切成小块,如果只是肉不带皮的话,就可以切成小薄片。然后把冬瓜去皮后切成一块一块的薄片,建议可以将切成长薄片更好使用。
做法:将羊肉洗净后切块,加生姜,小火炖三个小时,取羊肉 汤一碗加山药片煮烂,再加入牛奶及盐,煮沸后喝汤吃羊肉。功效:此汤有补虚益气,温中暖下的功效,常用于产后体虚出冷汗等病症的治疗。
将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。
清汤羊肉的最佳做法就是先把羊肉连肉带骨一起煮熟,然后骨肉分开,骨头放回锅里继续熬汤,肉块装入大碗里,再浇上熬的清亮的羊汤,撒上调味料可以了。
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