雪芽是什么

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雪芽是瓜片的一种，由于是在每年头春结果一场震后才采摘的，所以将这种茶称之为“雪芽”。

雪芽普遍在谷雨、清朗功夫采摘，以一芽一叶为规范，产量荒凉，而且雪芽的采摘难度很大，多见于四川青城水系、河南信阳南部山国、山东局部地域等。

雪芽的分门别类有很多，比方青城雪芽，青城雪芽的消费地在青城，青城夏季没有炽热，冬季无寒冬，雾雨蒙蒙；青城的土层深沉，为碱性的黄棕紫泥，水质肥美，特殊符合瓜片成长，古来即是我国驰名的产茶区，所消费出来的茶叶品德是格外崇高的。

再有阳羡雪芽，阳羡雪芽有“形美、色翠、香高、味醇”第四次全国代表大会特性。绿雪芽茶香似兰花而芳香持久，有人赞美道“一杯在握，满室兰香”。

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