草莓奶糕怎么做(草莓糕怎么做?)
- 作者: 用户投稿
- 2022年04月12日 21:55:42
往年要5月才开的绯红袍一年比一年开得早。本年还没到4月仍旧含苞待放了。一说起花开,闺蜜们仍旧当务之急要来我家看花了。也是,由于疫情大师仍旧快两月没见了,那就来个最小范畴的聚集吧。从来筹备第二天夙起就做几款饽饽,咱们一道在花圃,赏花品点心再聊聊八卦的,截止早晨起身果然停电了。停电什么活都做不了,就连午饭也是去表面饭馆处置的。幸亏吃过午饭一还家,电就来了。
我呢,常常邀约闺蜜们早点来,然而由于爆发的停电事变,引导仍旧下昼一点过了,我的饽饽还一个没做。老公让我别做了,去买现成的饽饽来吃。那可不行,能买到的饽饽谁罕见,人家就想吃我做的呢。我撸起衣袖发端苦干。功夫急迫,就做最大略赶快的吧。还算不错,短短4钟点,我做出来三款饽饽,大师吃得很合意,并且还能满意大师打包带走,这活儿算是实行得十分美丽了。
即日就给大师瓜分这道超等大略快手的甜点,半钟点就能搞定,不必蒸,不必烤,大略零波折。它即是草果雪媚娘。这款点心名字源于阿曼,很动听的名字。一口咬下来,Q弹美味,嘴里满满的都是奶味,再加上草果裹在个中,嘴里充溢着奶味除外,再有草果的甘甜的口胃。断定你确定会很爱吃这款草果雪媚娘,就连凡是不爱好吃甜品的人也忍不住吃上几个。我这甜点一上桌,刹时秒光,就连一个切开图片都还没拍,大师仍旧等不迭了。底下就来看看做法吧,大略到哭,烘焙零普通的也能一次胜利,你也试试吧,大人儿童都爱吃。
【草果雪媚娘 】
食材:日式雪萌娘粉 一袋,草果 10粒,85度之上的纯清水 190克,众生性淡奶油 150克,细砂糖 15克。
创造本领:
1.将日式雪媚娘粉倒入一个大碗里。
2.将85度之上的纯清水介入白面里。
3.用筷子将白面调匀。
4.戴上一次性拳套,用手将面团揉成有弹性的润滑面团。
5.再将面团分红35克一个的小面团。
6.再将每一个小面团用擀面杖擀成中央厚边际薄的大面片。
7.草果放盐水里浸泡10秒钟,再放水龙头下荡涤纯洁。掏出,用灶间用纸吸干潮气。
8.淡奶油介入15克细砂糖交代备用。
9.取一个小盘子,放入一片擀好的雪媚娘外皮。 舀入过量交代的淡奶油。
10.放入一个草果,再在草果面上放入过量淡奶油。
11.合口包紧放入纸托,再放冰箱冷藏一会就不妨吃啦。
草果雪媚娘就做好了,外皮Q弹软糯,淡奶油精致爽滑,包袱着的果香芳香的酸甜草果,好吃到爆,让你一启齿就停不下来。做法大略零波折,你也试试吧。
小贴士:
1.即使要包整整一个完备的草果,草果别选个儿太大的,否则你包袱不好的哦。
2.我这次是径直用的雪媚娘预拌粉,不必上锅蒸,85度之上的水就不妨烫熟,你假如没这粉,也不妨用糯米面创造。100克糯米面,30 玉蜀黍小粉,10克细砂糖,160克羊奶,拌和平均,过筛一遍,盖上保鲜膜,大火蒸至奶糕凝结即可。蒸好的奶糕趁热介入20克机油揉匀,冷却后放入冰箱冷藏2钟点之上。就不妨揉匀,再分红小面团擀开包入淡奶油和草果了。
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