发木耳不能超过多久

发木耳不许胜过多久1泡发木耳普遍不许胜过8钟点。

木耳是一种可食用真菌食品，其干品在晒制进程中会沾附洪量的细菌等无益微底栖生物，而泡发后那些细菌凑巧以木耳傍边的卵白质、碳水复合物、胡莱菔素等动作营养渐渐繁衍，普遍最佳是现泡现吃，如贯串浸泡胜过8钟点的话，就不宜再吃了，免得细菌繁衍适量引导茶饭危害。

精确泡木耳多长功夫2普遍凉水泡发2钟点安排。

木耳的泡发，最佳采用用15-25℃的水温浸泡2钟点安排，如许木耳就能吸足潮气，回复到成长时的物理状况，即使比拟赶功夫的，也不妨用温水加入保险鲜盒左右动摇的本领泡发，能加快木耳接收潮气的速率，但不许用开水泡，要不会杀死木耳构造中的活性物资，并且如许泡发的木耳胶质状构造不许蔓延，回复不到原有的鲜品状况，吃起来口感不好，带有硬芯。

木耳泡开后不妨放多久31、冰箱冷藏：2天安排将泡发的木耳赶快沥干潮气，放入密封的保鲜袋或保鲜碗里，而后置于冰箱冷藏室生存，温度遏制在3-7度之间即可。

2、冷冻：1周即使想要生存功夫更长的，也不妨放入冷冻层，然而冷冻后的木耳吃之前要冻结，对立较为烦恼，并且口感也会大大扣头，变得更软，但生存功夫更长，不妨放一周安排能吃。

熟木耳安置多久不许吃4按照生存的情况确定。

即使将煮熟的木耳放在常温下，普遍温度在28度安排的话，放8个钟点此后木耳就会带有异味，质量软烂不许吃了，但即使放在5度安排的冰箱冷藏室，则不妨放2-3天，假如控干水后放在冷冻室里则更久，能放1周安排不妨吃。

但上陈述的焯烫熟的木耳，即使是凉拌木耳或炒熟调好味的木耳，其安置功夫会更短少许，倡导当天吃完为好。

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