主料:黄鱼三条约400克;辅料:姜少许,枸杞子少许,油适量,盐适量;
配方:黄鱼三条,清洗干净,沥干水。
锅烧红,下油,把鱼。
煎止两面金黄。
加入开水,大火滚三分钟。
加入少许枸杞子,转小火煮十分钟。
放适量盐,十分钟后,关火,喝鲜美的鱼汤。
好鲜美的鱼汤出锅囖。
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