用料
猪脚 1个
玉米 1根
胡萝卜 1根
姜 五片
料酒 2勺
盐 适量
红枣 4颗
步骤1
(猪脚洗净剁小块)
步骤2
(把玉米,胡萝卜,姜片分别切好备用)
步骤3
(猪脚冷水下锅,煮开后捞出,用水冲干净泡沫)
步骤4
(把焯过水的猪脚放入锅中,加入姜片.料酒.红枣,大火煮开转小火)
步骤5
(猪脚煮到七成熟,加入玉米.胡萝卜)
步骤6
(最后一步加盐调味就可出锅啦)
操作简单,还特别有营养哦!
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