青米果应该怎么做好吃(青果米怎么吃最好)
- 作者: 佚名
- 2024年03月04日 18:30:21
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1江西米果的做法
面坯制成剂子,擀圆擀薄,抹上一层肉馅,盖上葱花,收成包子状,入烧至三成热的蔬菜油锅内小火煎4分钟,制成鸡子米果 坯子。
黄元米果冲洗切片,娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油,青蒜下油锅爆香,黄元米果放入锅中翻炒,一边翻动,一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐,黄元米果炒软后,装盘出锅即可。
制作果胚:将浸了一天的大米,掺入适量去渣的石灰水,因石灰水可使果胚味香而韧,爽口不糊。每公斤大米约掺三菱匙去渣的石灰水,也可以食用碱粉代替,每公斤大米约掺半羹匙。再将拌匀的大米,加清水磨成米浆。
【做法】:1,先给大家看看我今天买的黄元米果,颜色呈金黄色,形状是椭圆形的,除了炒着吃,还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃,或者炸着吃。
2青米果的做法是什么?
黄元米果的吃法如下:原料:黄元米果、青菜叶、红辣椒、蒜苗。黄元米果切片,配菜洗净切段。热锅烧油,倒入黄元米果和红辣椒翻炒。加入盐,鸡精,生抽和水继续翻炒。炒软后加入青菜叶和蒜苗。
主料:黄元米果1个。辅料:青菜少许,拌面酱2勺。步骤:黄元米果切片放入水中煮熟后捞起装盘,加入香油和拌面酱拌匀。青菜焯水后捞出即可。小贴士:一般的年糕也可以用此方法。
青稞麦仁绿豆粥,取青稞适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥,青稞粉和面粉混合 常温发酵,搓圆做成馒头。
3黄元米果的做法家常做法
将糯米粉加入开水中,搅拌均匀,揉成团状。将花生炒熟后去皮,用刀剁碎备用。将白糖加入锅中加水煮沸,至糖溶解。将糯米团放入糖水中,搅拌均匀,加入花生碎和芝麻,继续搅拌均匀。
把黄元米果切成片,然后装盘放入锅中蒸,注意蒸的时间大约五分钟,不能蒸太久,蒸久了米果在炒的时候容易烂。有微波炉的可以用微波炉叮一下,大概三分钟就可以了。
黄元米果冲洗切片,娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油,青蒜下油锅爆香,黄元米果放入锅中翻炒,一边翻动,一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐,黄元米果炒软后,装盘出锅即可。
4福建省的米果是怎么炒着吃
1、下锅用油煎至两面有锅巴状起锅。韭菜炒米果的做法 步骤2 锅底留少量油炒熟韭菜用小火即把米果回锅,倒入酱油翻匀起锅。小贴士 也可不用油煎的,不过煎过了的吃起耒有一锅巴香。米果要用当天的。
2、黄元米果切片,配菜洗净切段。热锅烧油,倒入黄元米果和红辣椒翻炒。加入盐,鸡精,生抽和水继续翻炒。炒软后加入青菜叶和蒜苗。青菜炒好就可以装盘了。
3、糯米粉用水揉匀,面团稍硬,做成枣子状备用。油锅放水、红糖、油,不停的搅动,待锅中沸腾(实际是糖的泡沫)把制好的糯米丸子下锅不停地翻搅(可用锅铲推),炒时可多加几次以防米果表面焦化。
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