白醋酸青瓜怎么做好吃（白醋青瓜怎么做好吃窍门）
- 作者: 佚名
- 2024年02月23日 16:40:16
大家好，今天来为大家解答关于白醋酸青瓜怎么做好吃这个问题的知识，还有对于白醋青瓜怎么做好吃窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1怎么做凉拌青瓜
1、方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 。
2、凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。
3、【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。
4、凉拌黄瓜 食材：黄瓜2根，香菜2根，熟花生米一把，白芝麻1勺，蒜末1勺，小葱1根，辣椒面1勺，生抽2勺，醋2勺，盐适量，白糖1勺，2勺热油拌匀。步骤：黄瓜洗净，拍碎再切段。
2凉拌青青瓜怎么做好吃?
方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 。
等要吃的时候就把黄瓜拿出来，加入适量的康乐醋，用筷子拌一拌，即成。这种方法做出来的黄瓜，酸酸甜甜，开胃又好吃。当然黄瓜也可以不切成条块状，也可以切成片的，随个人的喜好。
刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
主料 青瓜 300克 大蒜 少量 花椒 少量 香油 适量 食用油 适量 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 味精 少量 步骤 准备好主要食材，青瓜，大蒜，花椒。将备好的青瓜洗净拍扁，然后分段切好。
3黄瓜怎么做好吃?
1、凉拌黄瓜 新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。搅拌均匀即可装盘。
2、准备黄瓜一根，配料适量。2）黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。3）用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。4）加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。
3、先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
4、下面我们就给大家介绍几种黄瓜的做法。凉拌黄瓜凉拌黄瓜是大家都爱吃的一种吃法，喜欢吃素的人可以选择素拌黄瓜，将黄瓜切片或者切滚刀块，放上生抽老抽和醋，加蒜末姜末和芝麻酱，非常的好吃。
4怎样在家制作酸黄瓜?
1、制作方法 黄瓜洗净。芹菜去掉叶洗净。鲜茴香择净洗好。辣根洗净切片。蒜头洗净横切开。将洗净的黄瓜码在小缸内，放一层黄瓜，放一层胡椒粒、香叶、蒜头、辣根、茄香、芹菜、干辣椒。顺序放3～4层。
2、选择顶端带刺的新鲜黄瓜，洗净后放入缸中。一层黄瓜，一层盐，上面还有一块很重的石头。每天翻缸一次，持续1周，腌制1-2周。（腌制槽要放在阴凉通风处，避免阳光暴晒和高温，防止黄瓜受热发黑）。
3、酸黄瓜腌制方法如下：买好黄瓜，清洗干净，要是青瓜就不用去皮了，要是黄瓜就要去皮，因为黄瓜的皮比较厚，故一定要把皮去掉，用去皮器比刀去的更加好。
4、黄瓜洗净切条，撒上盐腌制15分钟。挤出盐水，然后加入白醋、白糖，搅拌均匀。在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，30分钟后就可以食用了。
5、晾凉的黄瓜段一起倒入保鲜盒中，液体一定要没过黄瓜，不够的话加入适量凉开水即可；加盖密封后放入冰箱冷藏腌渍，夏季约5天，春秋季约10天即可食用。腌酸黄瓜要使用白醋或苹果醋。
5凉拌青瓜怎么样做才好吃?要什么料呀
1、方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 。
2、凉拌黄瓜1：原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。
3、主要的是用白醋。主料：黄瓜 辅料：生抽、白醋、盐、香油、白砂糖、鸡精、蒜末 步骤：黄瓜切条 调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。
4、把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料； 把黄瓜放进大碗里，倒入酱料； 用调羹把黄瓜和调料拌匀； 盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时； 爽脆美味的凉拌黄瓜很适合夏天吃哦。
5、凉拌黄瓜二则 蓑衣黄瓜 朝天椒切丝，泡入冷水中。 大黄瓜洗净，从一端开始朝同一方向切斜刀，都不要切断。 将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
