梅州客家（梅州客家是哪个省的城市）
- 作者: 佚名
- 2024年02月19日 02:00:41
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1广东梅州名胜古迹
1、人境庐座落在梅州市东郊周溪畔，是清末爱国诗人黄遵宪的故居，建于1884年春。人境庐取意于东晋大诗人陶渊明“结庐在人境，而无车马暄”的名句。
2、梅江风景名胜区—梅州的一颗明珠 梅江风景名胜区位于梅州市区东北约30公里处，是梅龙高速公路沿线的一颗璀璨明珠。
3、雁南飞雁南飞茶田度假村，为粤东第一家5A级旅游景区，是由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发的。
4、梅州大埔百侯古村落。梅州平远五指石景区。梅州梅县叶剑英纪念园。梅州梅县灵光寺景区。梅州梅县雁鸣湖旅游度假村。梅州梅县乌仙岩佛光寺。梅州梅江客天下景区。
5、千佛塔 整座宝塔建筑堪称中华传统文化艺术的瑰宝，亦是梅州历史文化名城的标志。塔灯高照，称谓是＂岭南明珠＂，前来朝礼者络绎不绝。
6、、学宫学宫是广东省最古老的学校之一，是一个展示中国传统教育和梅州名人风采的景点，位于梅州市梅江区考院前街。学宫是明代建造的学校，是梅州历代名人的求学之地，也是梅州文化的重要象征。
2广东梅州最经典的5道客家美食是什么?
梅菜扣肉梅菜扣肉也是一道非常经典的小吃，这道菜也被人们称为咸烧白，是一道非常传统的名菜，味道很鲜美，做法也很简单，口感非常好，尤其拌米饭是非常好吃的，所以有很多人都非常喜欢吃。
梅州腌面是广东省梅州地区特色的传统客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面颜色金黄，面香扑鼻，味道爽口香滑。
在梅州最具代表性的美食有：盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉，被称为传统的客家三大菜肴。客家炒猪肠：客家炒猪肠是梅州地区著名的客家美食，猪肠吃起来劲道耐嚼，味道香辣适口。
3梅州客家人过年风俗是什么?
正月十五日元宵节又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初二起开始活动。
客家人还有自家酿酒的习俗，家酿酒俗称“黄酒”，是用糯米加白酒发酵酿制，因呈黄色而得名“黄酒”。
客家人过年风俗守岁 吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。
除夕日，上午贴门神对联， 敬天地祖宗和过往神灵， 家家响鞭炮。 午餐后洗澡穿新衣，（客家习俗，年三十会用长命草，松柏，大桔叶煮水洗澡。） 晚餐一般提早， 一家汇聚一堂，隆重而丰盛， 俗谓“团年饭” 。
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