炸汤圆的家常做法(炸汤圆简单做法)
- 作者: 佚名
- 2024年02月12日 18:55:06
大家好,相信到目前为止很多朋友对于炸汤圆的家常做法和炸汤圆简单做法不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享炸汤圆的家常做法相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1红糖炸汤圆的正宗做法,红糖炸汤圆怎样做才好吃的做法
1、做法如下:汤圆面粉里洒点水,揉成表面光滑的一团。红糖切碎,用温开水化开,我这里还用微波炉热了1分钟,红糖水会更加浓稠。
2、【做法】:先将糯米粉和水全部混合在一起,搅拌均匀后,将和好的糯米面分成均匀的小块,再揉成球状即可备用。
3、红糖炸汤圆的做法1:把汤圆放油锅里炸,大概3分钟,炸的过程中翻一下,以免糊底,汤圆和汤圆间留点空间,要不容易粘一起。炸到外面焦黄,脆皮即可。
4、【炸汤圆的方法】:第一步:首先将开水一点点的放入到汤圆粉中,然后将汤圆粉慢慢的揉成光滑的团状即可备用。揉汤圆粉时,只要汤圆粉不沾手,就代表水刚刚好。
2油炸汤圆的做法
1、步骤:热锅倒油,倒油不久就把解冻过的汤圆一个一个放进油锅。期间筷子要不停轻轻拨动,以免粘连。感觉汤圆表皮稍微焦的时候把火调小。
2、速冻汤圆解冻,裹一层鸡蛋液。再裹一层面包糠,最后再用牙签扎孔,至少扎5个,扎到陷为止 将食用油加热八成热,就可以开始下锅炸了。
3、油炸汤圆所需的材料:水磨汤圆粉、猪大油、红豆沙馅、白糖、桂花糖。把锅点着,烧一锅水。把汤圆粉放入盆中,放一点猪大油,用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。
3油炸汤圆的家常做法
把锅点着,烧一锅水。把汤圆粉放入盆中,放一点猪大油,用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。然后把豆沙馅切段备用。和好的面搓条切段,擀成面皮把豆沙馅包在里面。
做法如下:汤圆面粉里洒点水,揉成表面光滑的一团。红糖切碎,用温开水化开,我这里还用微波炉热了1分钟,红糖水会更加浓稠。
步骤七:热锅放入适量的油, 油温六成热时放入煮好的元宵。步骤八:小火 炸的金黄就好了。步骤九:成品。
捞出后放进凉水中,等到汤圆都沉在碗底了,捞出汤圆装碗,另一个碗里打一个鸡蛋,充分打散后倒进汤圆内,混合均匀。
下一步把面团放到面板上揉成长条,均匀切成等同大小的小块,然后揉成丸子状,用手轻轻捏扁,做成自制汤圆。与此同时,锅中加入大量食用油,等待油热。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。