年糕和黄瓜怎么做好吃的（年糕炒黄瓜怎么做好吃）
- 作者: 佚名
- 2024年02月08日 14:10:08
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1西红柿黄瓜炒年糕怎么做好吃又简单
1、蔬菜洗净。 年糕切成条。 番茄、香菇切片，圆白菜切丝，蒜苗切细。 锅中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。 放入圆白菜翻炒。 放入年糕，加少许水盖盖烧3分钟。
2、锅里放入一勺花生油，放入葱末和生姜爆锅。请点击输入图片描述 铁锅不适宜炒西红柿，因此我换成一个平底锅。请点击输入图片描述 将西红柿切丁以后放入锅内，中火翻炒。
3、”番茄酱炒年糕的做法：材料：番茄1~2只，年糕、番茄酱少许做法：先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）番茄切小块。
2大匣蟹怎么做才好吃
1、步骤：洗净大闸蟹放入锅中加一片老姜和三克花雕酒，大火上气转中火蒸15分钟即可。
2、用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟；放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档；焖至20分钟即可。
3、将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净； 将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅； 盖上盖子，蒸上汽后再蒸15-20分钟； 开盖取出，沾上蟹醋，配上黄酒，即可食用。
4、一般大闸蟹都喜欢清蒸，但经常吃也会腻，把洗干净的大闸蟹一分为二，放入锅里炸至变色即可，锅里留少许底油，放入辣椒面和大蒜生姜炒香，放点盐、生抽调一下味，倒入大闸蟹撒上葱花，快速翻炒就可以出锅了。
3黄瓜炒年糕的做法,黄瓜炒年糕怎么做好吃,黄瓜
食材年糕200g黄瓜100g洋葱100g油适量盐适量大蒜适量番茄酱适量生抽适量步骤1年糕掰成片后再水中浸泡一下。2黄瓜和洋葱都切片。3锅中热油爆香蒜米后加入适量番茄酱。4 把年糕倒入锅中翻炒。5加入洋葱翻炒。6加入适量盐。
食材备齐（把黄瓜削皮洗净切块）年糕备齐 热锅冷油，放入蒜片。蒜片爆香后倒入黄瓜块，翻炒后放入适量盐。放少许水，翻炒后把盖子盖上（焖一小会）熟透后装碟备用。把西红柿洗净切丁备用。
超市买的这种年糕片，正好赶上打折，很便宜，将年糕片取出来，然后放入冷水中浸泡，大约泡制12个小时的时间，期间要换水大约3到4次 大家可以提前一天晚上就把年糕泡好了，然后取出来将年糕切成条状。
将年糕放入水中浸泡2分钟，烧一锅开水，将年糕煮软后，捞出来过凉水沥干备用。起油锅，放入葱花、蒜末爆炒，之后倒入适量韩式辣酱，炒出香味后加适量清水，水开后放入年糕翻炒均匀，加入淀粉水勾芡，这样就完成了。
年糕入沸水中煮熟捞出。洋葱切丝，胡萝卜，黄瓜切片。猪瘦肉切片，加入少许生抽腌制。锅烧热，加入蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香，加入肉片炒至变色熟透。加入胡萝卜炒至断生。再加入年糕和洋葱丝翻炒三分钟。
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