排骨毛宇怎么做好吃(排骨毛芋的做法)
- 作者: 佚名
- 2024年02月05日 12:30:20
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1毛宇排骨红烧做法
食材准备:将芋头去皮,洗净后切成大小适中的块。排骨洗净后斩成小段,用料酒和酱油腌制一会儿。同时,切好葱、姜、蒜和辣椒备用。
第一种做法:1,排骨冷水下锅,放几粒花椒,去血水。2,芋头去皮,切滚刀块3,大料一个,柠檬香叶一片,姜两片,大蒜一半,小葱备用。
将排骨入锅焯水,水里加入适量料酒。芋头切成块。生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。锅里加入适量油,烧到六成热,放入排骨。加入适量豆瓣酱、红烧酱油,翻炒。加入芋头、葱姜蒜,翻炒均匀。
冷水下过。煮成这个样子。捞出备用。备料。锅内放入油葱姜蒜大料翻炒,再加入冰糖翻炒,直到冰糖融化。倒入备好的排骨一直翻炒多炒一会。再依次加入酱油一点点老抽料酒一直中火翻炒。
芋头烧排骨的做法 芋头去皮洗净,排骨洗净 锅里放水,排骨下锅漂煮一下 排骨从锅里捞出,洗净,斩块;芋头切成小块 锅内热油,放入少许花椒,排骨下锅炒一下。
2芋子蒸排骨怎么做好吃
原料图。2 排骨洗净,浸泡1小时,中间换水一次。用生抽,酸梅粉,葱姜,十三香,鸡精,盐,白糖,米酒腌1-2小时。3 拌上木薯淀粉,抓拌均匀后,淋入食用油抓匀。4 芋头切块,边角料放中间。5 排骨放在芋头上。
将芋头去皮,切小块装在盘子上。如果有芋头仔的话更好。2排骨是市场上切好的,洗净血水,拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时,搅拌的时候油要记得最后放。也可以不放油 3腌制好的排骨置于芋头上面。
【做法】:排骨剁成小块,然后放入清水中浸泡15分钟,把水倒掉,沥干水备用。浸泡排骨可以将排骨里的血水泡出来,这样蒸出的排骨才鲜美。
排骨洗净剁块,加入黄豆酱,料酒,盐,食用油,姜丝,淀粉,生抽。搅拌均匀,腌制15-20分钟,期间多翻拌几次。加入芋头块。拌匀。先将芋头铺底部,上面放排骨。
芋头蒸排骨的做法:排骨切块。切块的排骨冷水泡1个小时。毛芋艿削皮,切和排骨差不多大的块。生姜切末。豆豉切末。泡好的排骨擦干水分,放入盐、黑胡椒、生姜、豆豉、料酒、生抽。
步骤加入姜蒜末,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量盐和生粉,抓匀腌制10分钟。步骤另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨,淋上腌制的酱汁,等水开上锅蒸25分钟后撒上葱花小米椒即可。
3排骨沕怎么做好吃
1、一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。
2、做冬瓜汤的方法步骤如下: 原料:猪排骨500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。 操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。
3、排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
4芋艿排骨怎么烧好吃
1、炖煮:将炒好的排骨和芋艿放入砂锅或高压锅中,加入足够的热水,大火烧开后转小火慢炖40分钟至1小时。 调味:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,再炖煮10分钟使调料充分融合。
2、将槟榔芋头切去表皮,分切成10mmx10mm的小方块,排骨斩成小段。葱、姜切碎,拌入排骨内,加入生抽,盐,白糖,玉米淀粉,香油把排骨拌匀。放入切块的芋头拌匀,放置腌制20分钟。
3、芋艿切滚刀块,排骨切块洗净老规矩,排骨焯水。
4、芋头去皮,洗净切件; 大蒜去皮,洗净剁成蒜茸; 葱洗净,切碎; 下油炸排骨和麻花,下芋头又爆片刻,加入豆豉、蒜茸爆香; 下水及盐、味精调味,用生粉水埋芡,下葱兜匀上碟。
5、排骨洗干净放入锅内焯水,煮至沸腾出沫后加黄酒去腥。排骨捞出清洗干净。芋头切成块状后焯下水。锅内放油烧热,放入排骨。加入适量水后加一勺老抽上色。
6、香芋排骨煲 现在我们准备一个砂锅。底部。加入少许食用油,放入切好的葱头,排骨,芋头一起倒入砂锅里面,盖上锅盖,中火煮至两分钟,即可使用。
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