糯米桃子冰淇淋怎么做好吃（糯米团冰淇淋怎么做）
- 作者: 佚名
- 2024年01月13日 06:25:29
大家好，关于糯米桃子冰淇淋怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糯米团冰淇淋怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
1不用奶油怎么做冰淇淋、雪糕?
做法：先把四个鸡蛋黄和蛋清分离，各自放入没有水隔膜真空泵的面盆里边，做冰淇淋仅用到鸡蛋黄，鸡蛋存着做其它的特色美食。
准备好蛋黄，白糖，纯牛奶备用。把鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清用大口容器分离出来。把白糖和蛋黄倒入容器中打发。将白糖和蛋黄打发成乳白色即可。把准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。
搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。
2家庭版糯米糍怎么做
先把炒花生碾碎，加上炒过的黑芝麻，然后和白糖混合在一起，馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等。把白糖、糯米粉和玉米淀粉混合在一起。加上水搅拌均匀，倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合。
原料：大芒果、糯米粉、牛奶、白开水、白糖、椰蓉。准备好食材。取糯米粉适量，加入适量糖，然后加入牛奶和开水搅拌，然后放进微波炉里高火转三分钟。
紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。
蒸糯米饭时使用竹篦可以使蒸熟的糯米饭带有竹子的清香，如果家里没有竹篦，也可以省略，直接放入铺好屉布的笼屉中蒸熟即可。
3冰淇淋糯米糍怎么做冰淇淋糯米糍的做法
食材：糯米粉100克、白糖60克、牛奶180克、黄油30克、淡奶油200克、奥利奥饼干适量。糯米粉里添加白糖（30克）、牛奶搅拌成均匀无颗粒的流水状，封上保鲜膜，凉水上锅，烧开后蒸15分钟。
方法/步骤 1 量30g糯米粉出来，用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。冰淇淋糯米糍制作方法 2 把以上糖水牛奶加入没炒熟的50g糯米粉和玉米淀粉中一同搅拌均匀并且过滤到无颗粒状。
准备好的白砂糖、糯米粉、玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌细腻，过滤，放入蒸笼，大火蒸。 碗内加入黄油，蒸好的糯米滋，混合均匀，取出一团，放在熟糯米粉上，擀成薄皮，放容器上。
做法：将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。
把糯米粉、牛奶、细沙糖、油放在一个大碗里用筷子搅拌至无颗粒状，放在蒸锅蒸10至15分钟。用另一个碗盛放糯米团，用保鲜膜覆盖，糯米团放凉至不烫手后把其揉光滑 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
