宣威苦刺花怎么做好吃的（苦刺花怎样做好吃）
- 作者: 佚名
- 2024年01月09日 09:00:44
大家好，小编来为大家解答宣威苦刺花怎么做好吃的这个问题，苦刺花怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1苦刺花的食用方法
苦刺花食用方法如下：烹制腊肉苦刺花，腊肉用温水洗净，剁碎。炒锅上火，注入猪油，烧至七成热，加肉未炒散，放苦刺花炒熟，添加味精、盐、胡椒、辣椒等翻炒即成。
苦刺花的吃法很多，今天介绍的是苦刺花炒鸡蛋。原材料：清洗干净汆水去掉涩味的苦刺花200克，鸡蛋2个，干辣椒段。配料：食用油，盐。
苦刺花炒蛋 主料：苦刺花、鸡蛋 配料：盐、油。做法：1）苦刺花漂洗数道后 滴水凉干待用。2）鸡蛋加盐 搅拌打匀待用。3）混合均匀，加食用油炒熟。
苦刺花做法步骤如下：1，苦刺花漂洗数道后滴水凉干待用。2，鸡蛋加盐搅拌打匀待用。3，混合均匀，加食用油炒熟。
腊肉用温水洗净，剁碎。腌菜剁碎。（2）炒锅上火，注入猪油，烧至七成热，下豆鼓炒酥，加肉未炒散，放苦刺花炒透，加盐、味精、胡椒、辣椒油，簸锅数次，下腌菜，炒匀即成。
2苦刺花的苦刺花的吃法
1、苦刺花食用方法如下：烹制腊肉苦刺花，腊肉用温水洗净，剁碎。炒锅上火，注入猪油，烧至七成热，加肉未炒散，放苦刺花炒熟，添加味精、盐、胡椒、辣椒等翻炒即成。
2、苦刺花炒蛋 主料：苦刺花、鸡蛋 配料：盐、油。做法：1）苦刺花漂洗数道后 滴水凉干待用。2）鸡蛋加盐 搅拌打匀待用。3）混合均匀，加食用油炒熟。
3、苦刺花的吃法很多，今天介绍的是苦刺花炒鸡蛋。原材料：清洗干净汆水去掉涩味的苦刺花200克，鸡蛋2个，干辣椒段。配料：食用油，盐。
4、苦刺花做法步骤如下：1，苦刺花漂洗数道后滴水凉干待用。2，鸡蛋加盐搅拌打匀待用。3，混合均匀，加食用油炒熟。
5、食材：韭菜1把，苦刺花1小碗，盐1匙，蔬之鲜少许，海鲜酱油2勺。苦刺花开水焯烫2分钟，挤干水分，分装好放进冰箱冷冻。吃的时候拿出来，泡水里解冻。解冻后挤干水分，一份是一小碗的量。
6、苦刺花煎蛋方法：首先将野生的苦刺花摘来之后，拣去杂质，去除硬梗，只留下花朵。摘干净的花朵过热水焯，几分钟即可，后面还要加工。捞出来捏干水分，放入清水中浸泡。
3云南可以吃的野菜,你认识多少
1、对于有植物王国之称的云南人来说，农村野菜品种太多了，尤其是从小在农村吃山茅野菜长大花腰妹，堪称美食的野菜随口就可以说出几十种。而当季最好吃的野菜我推荐以下几种： 一是臭菜。
2、这个菜的名字超级奇葩，我也没有吃过，也不知道是什么鬼。只是有些卖菜的叫“阎王菜”。我只想认得这种菜谁吃过？而且怎么吃？吃了会见阎王？鬼针草 云南人及吃起东西来天不怕地不怕的。
3、云南苦菜是指花叶苦菜等芥菜类的蔬菜，或野生的苦苣菜，它和北方人所说的苦菜有很大区别，最经典的吃法是做成蘸水苦菜食用。
4、猴腿菜是东北，内蒙古，河北等地的野菜。猴腿菜一般焯水后凉拌，或是炒肉吃。2柳絮（柳叶）柳絮吃过的人不多， 柳絮最适合焯水后搅拌或是炒辣椒吃。2皂角尖皂角尖是云南的野菜，皂角尖焯水后凉拌吃。
4云南人1年能吃400多种野菜!你吃过几种?
说起小时候吃过的野菜，记忆最深刻的就是这三个，第一个老家叫麻丰菜，经常当作凉拌菜吃，记忆最深刻的就是老爸最喜欢用蒜泥做这道菜，加一个青椒，很美味。
救心菜 又名费菜、“金不换”。救心菜具有养心平肝、降血压血脂，防止或延缓血管硬化等功效。是一种可以抗肿瘤的中药材，因此救心菜是一种理想的保健蔬菜。可以让家里老人多吃这种野菜。
树番茄：又名洋鸡蛋，味道较酸，泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高，含矿物质达数十种之多且含量高。可做成炒肉小菜或凉拌。
猴腿菜一般焯水后凉拌，或是炒肉吃。2柳絮（柳叶）柳絮吃过的人不多， 柳絮最适合焯水后搅拌或是炒辣椒吃。2皂角尖皂角尖是云南的野菜，皂角尖焯水后凉拌吃。2虎杖虎杖是可以剥皮直接吃的野菜，虎杖可以搅拌或是清炒，炖汤吃。
野菜的种类：荠菜：又名鸡心菜、香荠、扩生草等。荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒性。它既有丰富的多种营养成分，又有良好治病功效。枸杞头：为茄科植物枸杞的嫩茎叶，又名地仙苗、天精草和枸杞菜等。
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