五花肉炖萝卜怎么做好吃（五花肉炖萝卜窍门）
- 作者: 佚名
- 2023年12月30日 11:05:08
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1花心大萝卜怎么做好吃
没觉得它心里美材料 主料心里美萝卜250g辅料白醋适量盐适量糖适量 凉拌花心大萝卜 1 把萝卜洗净去皮 2 切丝 3 加入盐 4 腌10分钟出水，挤去水分 5 放糖 6 再加入盐 7 加入白醋 8 拌匀即可 小贴士 放。
一：要选那种脆嫩汁液很充足的，不要选那种中间干涩的，做出来的萝卜干不脆，还不入味。2不要那种花心大萝卜，吃了会变花心哈哈，其实是那个有毒。3不能选那种拔起来很久的萝卜，最好选择拔起来不超过一周的白萝卜。
腌制萝卜干的做法 萝卜切条。加盐腌制。腌制2小时倒掉水分。加糖在腌制2小时倒掉水分。挤干放入簸箕晾干吹2天。然后放入盆里。加入辣椒面花椒面味精麻油拌匀即可。腌制萝卜干成品图。
一：要选那种脆嫩汁液很充足的，不要选那种中间干涩的，做出来的萝卜干不脆，还不入味。 不要那种花心大萝卜，吃了会变花心哈哈，其实是那个有毒。
2怎样做萝卜烧肉?
1、将萝卜去皮用清水清洗干净，用刀将其切成滚刀块，放入碗中备用；生姜去皮切片，蒜子去壳切片，小葱洗净切成葱段，分别放入碗中备用。
2、【萝卜烧肉】原材料：白萝卜1根、五花肉250克、生抽酱油2汤匙、老抽王1汤匙、黄冰糖10克、米酒2汤匙作法：步骤一提前准备食物。五花肉冲洗干净放案板上切割成一小块。炒五花肉的过程中就不可能有油溅出来。
3、下入青萝卜块、泡好的粉皮块，再烧制约5分钟，至粉皮滑爽、萝卜熟透，挑去八角、桂皮、香叶、姜片等香料，调入味精或鸡粉1克（可选），停火。出锅盛盂，点缀香菜小段，好吃的萝卜烧肉就完成了。
3萝卜煮五花薄片的做法?
先将主食和调位料准备就绪。首先把白萝卜去皮切块，其中白萝卜的胡须要去干净；五花肉洗净后切好；将六瓣大蒜切成末；葱花、少许生姜都切好放在一旁备用。先下锅的主食是五花肉。
白萝卜炖五花肉的做法步骤 萝卜切大块。五花肉切片。五花肉煮沸一下，倒点料酒，去腥味，冷水洗干净晾干水分。小火炒冰糖，变糖色后倒入五花肉，姜片转大火。两面变焦黄上色后起锅。
做法 1）蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大葱切片，老姜切片。小萝卜洗净后，切成片。
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