莴笋的吃法（莴笋的吃法很多,每种做法各有各的妙处）
- 作者: 佚名
- 2023年12月29日 11:40:25
本篇文章给大家谈谈莴笋的吃法，以及莴笋的吃法很多,每种做法各有各的妙处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1莴笋炒肉的家常做法?
锅热后加油，放入肉片大火煸炒至变色，捞出沥干备用。锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，放入莴笋片煸炒几分钟。放入煸炒好的肉片，加盐、鸡精适量调味，翻炒几下至均匀。
莴笋炒肉片 食材：莴笋200克，猪肉300克，黑木耳50克，色拉油适量，味精少许，葱3克，姜3克，蒜3克，香醋少许蚝油5毫升，水淀粉6勺，泡椒适量，白糖少许。步骤：先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。
莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。
做法步骤：第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。第3步、放入葱花翻炒几下。第4步、倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。第5步、加入耗油翻炒一会。
莴笋的做法大全：凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝等。凉拌莴笋 准备食材如下：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。
2莴笋有哪些做法
莴笋的做法有凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝、炝炒莴笋等。凉拌莴笋 材料准备：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。
清炒莴笋 将莴笋切成细长的条状；锅内倒油，热锅凉油下蒜片煸炒出香味，再将切好的莴笋放入锅中，不停翻炒；炒至莴笋变色后加盐和少量清水，不停翻炒，直到莴笋熟透后装盘上桌。
莴笋的做法有木耳莴笋拌鸡丝、葱油莴笋、莴笋木耳肉片、广式香肠炒莴笋、莴笋棒棒鸡等。木耳莴笋拌鸡丝 材料：鸡胸肉20克、木耳20克、莴笋20克、青红椒20克、盐、鸡粉、香油。先将所有原料洗净备用，木耳泡发，莴笋去皮。
莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。
莴笋炒肉片的做法 材料 莴笋，肉，盐，料酒，酱油，生姜，鸡精，干辣椒 做法 莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用。
3莴苣豆腐怎么做好吃法
1、准备好豆腐、莴苣、杭椒。把豆腐切成片。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。莴苣切成片，杭椒切成丝。锅中入油烧热，入豆腐煎成两面黄，装出备用。锅中入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
2、莴笋烧豆腐的做法 准备莴笋一根，刨皮。将莴笋切块（我用的是工具刀）。豆干切条，辣椒切碎。热锅凉油，先将豆腐下锅煎到微黄。接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。翻炒均匀后注入少量开水。搁点酱油。
3、莴笋炒豆腐的方法特别简单。首先将莴笋清洗干净切成小片，将豆腐切成片用开水焯一下控干水分备用。热锅凉油依次放的葱姜蒜，将莴笋和豆腐放入煸炒一下，放入盐，白糖，味精，生抽，胡椒粉煸炒两分钟出锅即可。
4、所有材料准备好，莴笋我已经提前去皮了。莴笋切丁 白葱三分之二切小段，剩下的切沫。生姜蒜和辣椒切好备用。豆腐切好备用。瘦肉剁好后，放入适量淀粉和食盐抓匀。水淀粉准备好。
4窝笋的吃法做法大全
莴笋去皮后，切成长条片状，切均匀一点。加适量盐轻轻抓拌均匀，腌制十分钟去水备用。莴笋竖中间切一刀，两头不要切断，把莴笋一头从中间拉出来。
莴笋的N种吃法 嫩姜拌莴笋 （原料〕嫩姜50克，莴笋200克，芥末仁150克，精盐5克，香油10克，白糖10克，香醋20克，酱油10克，味精2克。
做法一：糖醋莴苣丝 备好莴苣、胡萝卜、白糖、苹果醋和盐。将莴苣直接处理后洗好了切成丝，将胡萝卜直接洗好后切丝。备好锅加上水烧开了，先把胡萝卜下锅烫煮了，接着换莴苣下锅烫煮。
做法 把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
木耳莴笋拌鸡丝先将所有原料洗净备用，木耳泡发，莴笋去皮。然后将鸡胸肉如沸水锅中烫熟，木耳、莴笋、青红椒分别切成丝。将青红椒丝用沸水略烫，再将木耳丝和莴笋丝烫熟。
莴笋的五种吃法有：炝拌莴笋、莴笋炒腊肉、虾仁笋片、莴笋炖肉、清炒莴笋。炝拌莴笋：这是一道凉拌菜，适合夏天吃，莴笋去皮切丝，放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
5莴笋的吃法做法大全
水墨莴笋 食材：莴笋1根、生抽2茶匙、黑芝麻酱2汤匙。做法：莴笋去皮洗净。黑芝麻酱加生抽，然后一点点加凉开水，调成合适的稠度。将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形。摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了。
莴笋的五种吃法有：炝拌莴笋、莴笋炒腊肉、虾仁笋片、莴笋炖肉、清炒莴笋。炝拌莴笋：这是一道凉拌菜，适合夏天吃，莴笋去皮切丝，放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。蒜瓣剁碎，红辣椒切小段，花椒粒用小锅炸香。
莴笋吃法 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝是江南地区非常有特色的一道凉菜。
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