新鲜笋怎么做好吃（新鲜笋怎么做好吃又简单视频）
- 作者: 佚名
- 2023年12月24日 23:40:18
今天给各位分享新鲜笋怎么做好吃的知识，其中也会对新鲜笋怎么做好吃又简单视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1嫩竹笋怎样做才好吃?
1、第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。
2、竹笋肉丝好吃，制作方法是首先腌制猪肉，然后备齐准备材料，把竹笋洗干净，先干辣椒煸出香油，下肉丝，炒好下入竹笋一起翻炒即可。
3、首先我们要来准备一些食材，这里的食材就包括我们说的瘦肉，最好准备一些里脊肉，然后准备一些竹笋。
4、竹笋剥壳切去老根，洗净后对半剖开，放入锅中加冷水，大火煮开后转小火煮约20分钟。捞出过凉，然后切滚刀块备用。炒锅放比平时炒菜多一倍的植物油，油热后倒入笋块，大火翻炒一分钟。
2新鲜竹笋怎么做
1、推荐吃法： 凉拌竹笋丝：竹笋去掉皮后，切成丝在滚烫的开水中焯一下，捞出后用凉水过一下再控干，拌上你自己喜欢的作料，如盐、味精、醋、辣椒面、麻油，也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝。好香还爽口。
2、第1步备好食材。第2步笋先煮熟。第3步笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。第5步加生抽炒。第6步放入笋炒匀加盐鸡精。第7步装盘。
3、竹笋剥壳切去老根，洗净后对半剖开，放入锅中加冷水，大火煮开后转小火煮约20分钟。捞出过凉，然后切滚刀块备用。炒锅放比平时炒菜多一倍的植物油，油热后倒入笋块，大火翻炒一分钟。
4、用料 、 新鲜竹笋 、 青椒 、 盐 、 味精 、 食用油 。素炒竹笋的做法 新鲜竹笋切片，烧锅水加少许盐，放开水中过一遍，然后放入冷水中，中途要换几次水，否则吃起来特别苦。
3新鲜竹笋的处理方法和做法
竹笋有时候会有一些苦味，需要去除。将切好的竹笋浸泡在淡盐水中10分钟左右，然后煮5分钟，即可去除苦味。 竹笋的切法 切竹笋的方法会影响到竹笋的口感，一般情况下将竹笋切成片或丝，更加适合入口。
清炒竹笋 清炒竹笋是最简单、最传统的吃竹笋的方式。首先将新鲜竹笋去皮切成片，放入沸水中焯水待用。接着，锅内倒入适量油，放入姜蒜爆香，然后加入焯好水的竹笋，翻炒至熟。最后加少许盐和味精调味即可上桌。
还可将笋晾干或烘干而制成笋干，用来煮汤或烧肉。但胃溃疡、肾炎患者忌食。新鲜竹笋的做法2 食材 主要食材：栀子花200克。其他食材：去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。
4新鲜春笋怎么做好吃?
第一步：食材切片 春笋、五花肉切片。第二步：焯水 春笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用。第三步：倒入食用油 倒入食用油，放入五花肉翻炒至变色。第四步：倒入春笋 倒入蒜片，大火爆香，倒入春笋，翻炒均匀。
春笋去皮洗净切片，西兰花掰成小朵焯水。锅内注入色拉油烧热，下春笋片，当笋片半熟时，加入鸡汤浇开，调入盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒，用水淀粉勾薄芡即可。
新鲜竹笋制作成春笋豌豆牛肉粒比较好吃，方法如下：主料：牛里脊、豌豆、春笋。辅料：蒜、姜、料酒、干淀粉。春笋去皮和老根切成小粒，蒜切片，葱切末备用。牛肉洗净切成小粒，加入料酒和干淀粉抓匀，腌制10分钟。
5新鲜的春笋怎么做最好吃?
1、第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。
2、如嫩头可用来炒食；中部可切成笋片，炒、烧或作为菜肴的配料；根部质地较老，可供煮、煨、以及与肉类一起烹汤，还可放在坛中经发酵制成霉笋，炖食别有风味。注意事项：新鲜竹笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。
3、三丝闹春 春笋、胡萝卜热水焯一下，切成薄片，改刀成丝； 加入姜丝，青蒜丝（只要绿叶部分）、以麻油、盐、鸡精、醋拌匀，装盘齐活 杏仁笋片 春笋去皮洗净，入沸水中焯熟，切片。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
