冬季玉米面怎么做好吃(冬季用玉米面钓鱼好用吗)
- 作者: 佚名
- 2023年12月20日 17:25:39
大家好,小编来为大家解答冬季玉米面怎么做好吃这个问题,冬季用玉米面钓鱼好用吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1玉米面怎么做更好吃?
玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合,加入适量酵母,用温水和成面团,放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配,不但营养更加丰富,味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧,只用玉米面和白面即可。
首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
准备五十克的玉米面,放在和面盆中,火上做点开水备用。菠菜洗净后用开水烫一下,挤出水分后切碎备用。用开水把玉米面烫一下,搅拌均匀。把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中,搅拌均匀凉一下。
2玉米面怎么做好吃
玉米面跟豆面混合,加适量酵母,加入剁碎的青菜,用温水和成面团,醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状,上锅蒸熟即可。
玉米面酥脆薄饼 口感酥脆,玉米的清香和糕点的香甜混合,做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种,一种是类似于蒸包样的,一种是类似于窝头样的,味道都很不错。
做法:先将玉米粉用沸水烫好,稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水,待面粉完全发酵起来加入鸡蛋,将面团揉成圆形,饧发好后,蒸15分钟。
首先准备玉米面300克,加360克毫升的热开水,一边烫着一边搅拌,搅拌成玉米糊,放置温热后,加5克酵母粉,搅拌至酵母粉溶解。
玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。用手捏出窝窝头的形状。将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。
3玉米面都可以怎么吃
1、玉米面鸡蛋饼 面粉25克,玉米粉50克倒入碗里,2克无铝泡打粉,适量糖,用筷子搅拌均匀,碗里打入一个鸡蛋。碗里倒入适量牛奶搅拌成糊状,可以流动的,不能粘稠,放置10分钟后再用。
2、玉米面条的吃法大全集 凉拌黄瓜玉米面条 材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。做法: 将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。
3、比如还可以烙玉米饼子、蒸发糕等等。其实做任何面食的时候都可以加一点玉米面进去,我蒸馒头、蒸蒸包、做各种烙饼时一般都会掺一些玉米面进去,这样可以基本每天都能在不知不觉中吃一些粗粮,对我们的健康很有好处。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。