水果巧克力蛋糕怎么做好吃(水果巧克力蛋糕图)
- 作者: 佚名
- 2023年11月26日 02:20:05
大家好,关于水果巧克力蛋糕怎么做好吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于水果巧克力蛋糕图的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1水果巧克力蛋糕怎么做
主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。
家里没有合适大小的模具,就用比较薄的水晶杯代替了。
巧克力水果蛋糕的做法步骤 蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉,就可以制作了。装饰用到的水果:草莓、黑加仑、苹果、火龙果。蛋糕内馅用料:布丁粒、杏仁粒。蛋糕装饰用料:巧克力碎。
2巧克力蛋糕怎样做?
分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个容器里 。制作蛋黄液:往装蛋黄的容器里加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉,搅拌均匀 。
把牛奶、油,先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边,然后开始打发蛋白。打发蛋白先滴几滴白醋或者是柠檬汁,然后白砂糖分三次加入到蛋白里面打发成这个样子。
巧克力蛋糕的做法如下:工具/材料:鸡蛋5个、低筋面粉80克、可可粉12克、玉米油40克、水40克、细砂糖85克、巧克力适量、盆、打蛋器、烤箱、模具。面粉和可可粉混合过筛。
方法:首先制作巧克力蛋糕坯,黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热并不断搅拌直到巧克力和黄油完全溶化。
蛋黄糊再次倒入蛋清糊里面。请点击输入图片描述 11 搅拌均匀倒入模具中,反复敲打以至于去除气泡。请点击输入图片描述 12 烤箱预热5分钟,蛋糕放入烤箱中烘焙40分钟。请点击输入图片描述 13 从烤箱中取出即可。
将巧克力和无盐奶油切小块,放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散(喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀),入融化的巧克力搅拌均匀,加入牛奶混合均匀。
3巧克力蛋糕和水果蛋糕的简单做法(100分)
水果蛋糕的做法:切碎:将几种水果切成小块。搅油:首先用木铲将奶油与白砂糖搅匀,然后将冰蛋分几次逐步拌进去,搅到砂糖全部溶化,看不出糖粒为止。
巧克力块 (适量)厨具 电烤箱 蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉,就可以制作了。装饰用到的水果:草莓、黑加仑、苹果、火龙果。蛋糕内馅用料:布丁粒、杏仁粒。蛋糕装饰用料:巧克力碎。
据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。
主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
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