好萝卜干怎么做好吃(萝卜干怎么做好吃视频)
- 作者: 佚名
- 2023年11月02日 23:10:14
大家好,今天本篇文章就来给大家分享好萝卜干怎么做好吃,以及萝卜干怎么做好吃视频对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1怎么做萝卜干又脆又好吃
把挖回来的萝卜把泥土擦干净即可使用。 均匀抹上食盐,然后放入在坛中,进行密封。 大概等25-30天,就可以拿出来,洗净后进行暴晒,每天翻面一次即可。
入冬以后寒气袭人,我们许多人在家里会常做一道麻辣脆爽开胃又御寒的萝卜干,今天就把方法与大家分享一下。 食材:大青萝卜400克,食用盐20克,食用油20克,鸡精4克,花椒面5克,白砂糖10克,辣椒面10克,香醋10克,生抽10克。
步骤:准备好一把萝卜干。把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成图中的样子。
首先把准备好的萝卜洗净去皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜,放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放入开水中焯水。焯水后捞出沥干水份,放凉。放盐拌匀。
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
第一步:我们要用新鲜优质的萝卜作为原料。越沉手的萝卜越好,说明它的水分很足,否则萝卜很可能是空心的,就大大影响到口感了。
2罗卜罗卜干怎么做好吃
先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。
【做法】猪肉顺丝切成细丝,干萝卜干用温水泡发至柔软、无硬芯,入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净。
步骤:准备好一把萝卜干。把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成图中的样子。
腌制萝卜干的做法 萝卜切条。加盐腌制。腌制2小时倒掉水分。加糖在腌制2小时倒掉水分。挤干放入簸箕晾干吹2天。然后放入盆里。加入辣椒面花椒面味精麻油拌匀即可。腌制萝卜干成品图。
一:要选那种脆嫩汁液很充足的,不要选那种中间干涩的,做出来的萝卜干不脆,还不入味。 不要那种花心大萝卜,吃了会变花心哈哈,其实是那个有毒。
3超级下饭的萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤:萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干,切成条直接晾晒的,没有盐分,把萝卜干用清水投洗一遍,洗去晾晒时落得灰尘,再放在清水中浸泡1小时左右。把萝卜干捞出来,用手把萝卜干的水分攥去,放在盆内待用。
2、步骤:准备好一把萝卜干。把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成图中的样子。
3、【具体做法】萝卜清洗干净,一个萝卜切成四瓣(太大的就多切几瓣),放到有太阳干净的地方晒软。晒软之后,再次用清水清洗干净。清洗干净后,捞出控干一下水分。
4萝卜干怎么做好吃
【做法】猪肉顺丝切成细丝,干萝卜干用温水泡发至柔软、无硬芯,入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净。
先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
5萝卜干怎么腌好吃又脆
1、首先把准备好的萝卜洗净去皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜,放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放入开水中焯水。焯水后捞出沥干水份,放凉。放盐拌匀。
2、把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起,揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,又脆又香。
3、准备萝卜10斤,盐200克,注意制作的过程不要沾油。将萝卜洗净,切成筷子粗细的长条,注意萝卜不要削皮。切好的萝卜放入盆中,将盐分次撒入萝卜中,翻拌均匀。不要担心盐多会咸,最后会将腌制出的盐水倒掉。
4、入冬以后寒气袭人,我们许多人在家里会常做一道麻辣脆爽开胃又御寒的萝卜干,今天就把方法与大家分享一下。 食材:大青萝卜400克,食用盐20克,食用油20克,鸡精4克,花椒面5克,白砂糖10克,辣椒面10克,香醋10克,生抽10克。
5、方法如下:用料:白萝卜 2个、盐 适量、自制剁椒辣酱 5大勺。步骤:白萝卜洗净,擦干水分。白萝卜切条,撒适量盐。腌两小时,杀出水分。阳台上晾干水分,需要3-7天,中间要翻动萝卜条。
6萝卜干怎么做才好吃又简单
先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。
萝卜干泡发后要攥干水分,最好用开水焯烫一下,这样可以去除萝卜干的灰尘和异味。不喜欢用肉来炒,也可以直接炒制。感觉萝卜干有肉的口感,所以调味时加点十三香,使萝卜干有五香的味道在里面。
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
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