吃什么清肝明目的（什么食物可以清肝明目）
- 作者: 佚名
- 2023年10月24日 02:40:07
大家好，相信到目前为止很多朋友对于吃什么清肝明目的和什么食物可以清肝明目不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享吃什么清肝明目的相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1吃什么对眼睛好清肝明目
1、决明子。决明子味甘、苦，性寒，是清肝明目的佳品，且含糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质，可润肠通便、保肝、降血压、降胆固醇等功效。主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛、眩晕、大便秘结等。
2、西兰花。西兰花含有植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素等物质，可养眼，也可以帮助肝脏化解化学毒素和致癌物质。红花菜。红花菜有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。猪肝。
3、吃什么可以清肝明目？枸杞 枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
2清肝明目吃什么食物
具有清肝明目的作用的食品主要有鸭肉、黑鱼、藕、荸荠、香蕉、梨等。枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。
清肝的食物有：鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
清肝明目的食物有：鸭肉、黑鱼、藕、荸荠、香蕉、梨等，维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症。维生素B1能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。
很多人经常对着电脑和手机就是一整天，眼睛会很疲劳，严重的话还会出现一些问题，所以平时可以吃一些明目的食物，比如紫米、菠菜、枸杞、决明子、西蓝花、豆苗等，这些食物都有一定的明目功效。
桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健摄生成效。且有风热伤风，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的祛病效果。引荐食谱：桑叶粥 资料：鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适当。
3养肝明目要吃什么?
养肝明目吃什么好 养肝要“辨证”。肝火上炎者饮食宜清淡，多吃苦瓜、芹菜、野菜、绿茶、菊花、莲子心等清热食物以平肝火。肝阴虚的人应多喝养阴的鱼汤、甲鱼汤、海参汤，以滋补肝阴。
红花菜。红花菜有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。猪肝。猪肝含有大量肝新陈代谢所需要的成分，并且猪肝含有大量维生素A，对眼睛非常有好处。枸杞。枸杞性平味甘，它可以补肾益精、养肝明目、润肺生津。
（1）山药。常食之，既可粥食，又可做菜，还能蒸吃。（2）猪肝。能补肝、养血、明目，每l00克猪肝含维生素A8700国际单位。可用猪肝100克，枸杞子50克，共煮熟，食肝喝汤。（3）羊肝。
黑米粥。用料：黑米200克。制法：将黑米淘洗干净，加适量清水煮成粥。功效：补肾健脑，益肝明目。羊肝粥。用料：羊肝50克，大米150克，红糖适量。制法：将羊肝切成片，与大米同煮成粥，加入适量的红糖。功效：补肝明目。
养肝明目护眼的食物有很多，在日常生活中，常吃枸杞煲粥或者泡水，具有养肝明目的效果。
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