白菜炖羊肉怎么做好吃（白菜炖羊肉怎么做好吃窍门）
- 作者: 佚名
- 2023年10月01日 05:45:11
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1家常炖羊肉白菜最简单方法
主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，酱油，绍酒。
先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。
用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。羊肉切成一小块一小块的，加入料酒腌制十分钟。葱姜蒜，大料准备好备用。白菜切好备用。
我们今天用羊肉加上一颗大白菜，来分享一个简单营养的吃法。羊肉切大块，把叶子撕成大片，把黄萝卜和胡萝卜切成滚刀块。
2白菜烩羊肉的做法窍门
羊肉烩白菜的做法 羊肉切块，凉水入锅抄一下，捞起待用。锅里放油，待油热后放入羊肉翻炒，后放入葱姜蒜红椒，再炒一两分钟，放老抽生抽少许糖。
用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。羊肉切成一小块一小块的，加入料酒腌制十分钟。葱姜蒜，大料准备好备用。白菜切好备用。
材料大集合：把头天煮好的肉切成条，另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料，汤是有味的。不用特意再放调料了。
材料：羊肉一斤，白菜半棵，香菜少许。调料：食用油，生姜，葱，蒜，干红辣椒，花椒，盐，酱油，醋，料酒，味精。将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状。
3白菜炖羊肉怎么做好吃,白菜炖羊肉的家常做法
1、羊肉炖白菜的家常做法如下：羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。
2、四种羊肉白菜汤的家常做法：羊肉白菜汤一：羊肉一斤，大白菜1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。
3、第一步将切好的羊肉放入水中焯水，捞出放一旁备用。锅内加热，放入羊肉炒干水分，放入料酒。放入准备好的大料，生抽，老抽和冰糖。锅内加水，大火煮开后转小火煮80分钟。
4、羊肉炖白菜的做法 圆白菜洗净，切成大块。基本上一大颗圆白菜，切两刀成四块就可以了。别切太小。小羊排洗净，放在锅底，接着放上一层圆白菜。
5、做法白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。
6、烧开一点水，放入几片姜、2-3颗蒜，将洗净的羊肉先放进水里氽2分钟，这样可以去掉羊肉的腥味。然后将去腥的羊肉放入砂锅炖，大葱切段也加进去，再切2片姜。
4白菜羊肉汤的做法
羊肉白菜汤一：羊肉一斤，大白菜1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。
我们今天用羊肉加上一颗大白菜，来分享一个简单营养的吃法。羊肉切大块，把叶子撕成大片，把黄萝卜和胡萝卜切成滚刀块。将羊肉凉水下锅，锅中加入姜片、葱花、料酒，焯水两分钟，多煮两分钟，煮熟以后捞去浮沫，捞出备用。
煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。羊肉炖白菜的做法 怎么做羊肉炖白菜 羊肉如何去膻味 羊肉去膻妙招 烧羊肉时放点桔皮，杏仁，红枣等，也可以消除膻味。
白菜羊肉汤的做法步骤5煮至白菜叶熟后加入适量盐。白菜羊肉汤的做法步骤6加入切碎的葱花。白菜羊肉汤的做法步骤7淋入适量芝麻油即可。小贴士 羊肉腥加点芝麻油会比较好去腥。
白菜羊肉汤的做法用料 羊肉 200克、白菜 200克、蒜苗 二根、粉条 100克、蒜 三瓣（切片）、姜 三片、香菜辣椒 一根、盐 适量、鸡精 少许、八角 一个。
将白菜洗净，切碎 准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可食用。
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