刚刚买的黑鱼怎么做好吃(刚买的黑鱼怎么存储)
- 作者: 佚名
- 2023年09月30日 08:30:08
大家好,相信到目前为止很多朋友对于刚刚买的黑鱼怎么做好吃和刚买的黑鱼怎么存储不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享刚刚买的黑鱼怎么做好吃相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1黑鱼如何做好吃做法大全
1、做法:黑鱼治净,切成大块,再洗净控干,待用。锅烧热,放熟猪油,将葱段、姜片爆香,再放入鱼块煎炸,慢慢翻动鱼块,适当多煎一会儿。加入料酒、冷水、山药、红枣,改中火加盖烧20分钟,加盐调味即可。
2、黑鱼豆腐汤的做法 原料:黑鱼、豆腐、葱、姜。 做法:将黑鱼洗净,豆腐一块; 将鱼切块,豆腐切块备用。葱切段,姜切片备用; 在锅里加入适量冷水,注意是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
3、做法:黑鱼洗净,切成段。炒锅热油,用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香,下入黑鱼翻炒。加入酱油,淋少许的醋翻炒,加入糖,加入清水,大火烧开后转小火慢炖。炖熟后加入其余调味料,翻炒出锅即可。
2黑鱼怎么做才好吃?
黑鱼怎么做好吃 鱼片粥 原料:黑鱼200克,大米200克,精盐、料酒、黑胡椒粉、姜丝各适量。做法:黑鱼处理好后,从脊背处割一刀,片下一片肉来,鱼皮朝下切成鱼片,尽量切得薄一点。
黑鱼的家常做法有蒜煨黑鱼、番茄黑鱼片、黑鱼浓汤。蒜煨黑鱼做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净;鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出;蒜瓣用油略煸勿糊捞出。
制作步骤 黑鱼洗干净,切成厚度均匀鱼块,用厨房纸吸干水,放在碗里接着操作下一步骤。倒入3勺料酒、1勺老抽、2勺味极鲜、2勺耗油、少许食用油、少许盐搅拌均匀,腌制20分钟,这样鱼肉更容易入味。
黑鱼怎么做好吃黑鱼用来煲汤最好吃,再用黑鱼煲汤的时候,需要准备新鲜黑鱼一条,生姜一块,大葱两棵把准备好的黑鱼宰杀,清洗干净以后切成块儿,然后把准备好的生姜和葱洗净以后切成姜片和葱花。
3黑鱼怎么做好吃又简单
黑鱼好吃又简单的做法如下:用料:黑鱼、料酒、姜、大蒜。黑鱼破肚后,用面粉反复搓洗鱼的皮,因为上面有很多粘粘的沾液。洗净粘液后,切断备用。放姜片和料酒腌制半个小时。
将黑鱼宰杀,去内脏,洗净;鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出;蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。
制作步骤 黑鱼洗干净,切成厚度均匀鱼块,用厨房纸吸干水,放在碗里接着操作下一步骤。倒入3勺料酒、1勺老抽、2勺味极鲜、2勺耗油、少许食用油、少许盐搅拌均匀,腌制20分钟,这样鱼肉更容易入味。
黑鱼怎么做好吃黑鱼用来煲汤最好吃,再用黑鱼煲汤的时候,需要准备新鲜黑鱼一条,生姜一块,大葱两棵把准备好的黑鱼宰杀,清洗干净以后切成块儿,然后把准备好的生姜和葱洗净以后切成姜片和葱花。
好吃简单的黑鱼的做法,好吃简单的黑鱼怎么做 食材主料黑鱼1条豆腐1块玉米1根 辅料葱适量姜适量鸡蛋适量料酒适量盐适量 步骤好吃简单的黑鱼的做法步骤1洗净鱼,放入料酒、盐,葱姜,最后在磕一个鸡蛋,倒入蛋清就好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。