胡萝卜做汤怎么做好吃的简单介绍
- 作者: 佚名
- 2023年09月08日 18:15:07
大家好，小编来为大家解答胡萝卜做汤怎么做好吃这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1胡萝卜怎么煮汤好吃
1、山药洗净后，放入沸水中煮三分钟，去皮后切成滚刀块，入清水漂洗干净。胡萝卜洗净切成滚刀块；彩椒切成两厘米见方的丁；木耳前一晚冷水泡发后去根洗净。
2、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。山药去皮洗净切小块。胡萝卜洗净去皮切小块。把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。
3、将胡萝卜、马蹄、猪头骨洗干净备用，红枣洗净去核备用。将胡萝卜削皮，切成滚刀块；马蹄削皮，对半切开。取一口锅，加入适量清水，开火煮沸，将猪头骨放至沸水中焯水，煮出血沫后，将水倒掉，猪头骨备用。
2胡萝卜瘦肉汤的做法
1、瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。 胡萝卜去皮切成滚刀块。 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。
2、做法：1猪瘦肉切块，放入滚水中烫，捞出备用。2胡萝卜去皮切成滚刀块。
3、胡萝卜瘦肉汤 1 准备食材：瘦肉、胡萝卜 2 胡萝卜切片 3 锅里加水，开电源 4 先放入胡萝卜和姜片。5 盖上盖子煮沸 6 把肉切小块 7 加入瘦肉煮。
4、将胡萝卜，慈菇和瘦肉洗干净。把瘦肉切好，最好是2cm厚度。这个主要是看个人喜好，厚度自己掌握。将胡萝卜削皮，洗干净，用刀切均匀，慈菇要用温水泡好，大概泡30分钟即可，一定要提前泡好。
5、瘦肉洗净切块，起锅防水放入肉煮去浮末捞起洗净备用。胡萝卜、姜洗净切好。莲子四颗、红枣三颗、枸杞、百合适量、麦冬六颗、姜三片准备好。所有配料跟瘦肉放入炖盅，放两碗水盖好。
6、胡萝卜炖肉主料：瘦肉、胡萝卜各200克。调味料：葱段、姜片、精盐、味精、肉汤、植物油各适量。胡萝卜炖肉的做法肉、胡萝卜、洗净，切片。锅中加植物油烧熟，放入葱段、姜片爆锅，加入肉片，炒至色白，加肉汤。
3胡萝卜汤的做法大全
第一种、牛腱红萝卜汤 上好牛腱肉，切喜欢大小的块。 用冷水浸泡15分钟，飞水，冲洗干净。将葱姜香叶陈皮放冷水锅里。加入牛腱肉，加热，煮三个小时。胡萝卜甜甜香香，牛腱肉醇香略Q，汤清香带一丝回甜。
排骨胡萝卜汤：材料准备：胡萝卜1个、排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量。所有材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切块，排骨切块。锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。
做法：将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。做法二。主料：牛肉（瘦）100克、胡萝卜200克。
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