宾馆管理知识（宾馆管理制度免费下载）
- 作者: 青海普法
- 2022年04月30日 23:16:05
随着国家对依法治国的高度重视，法治社会观念深入人心。自觉守法、遇事找法、解决问题靠法正成为全社会的广泛共识。
法律是国家对公民的行为规范，是调整人们行为规范的社会准则。没有规矩不成方圆，企业在经营管理过程中，只有具备敏锐的法律意识才能有效防范法律风险，保障合法经营。
智工云针对酒店行业在经营管理中涉及的法律知识和潜在的法律风险，进行了以下盘点，供各位酒店业同仁参考，希望能为酒店人带来帮助。
酒店业作为劳动密集型产业，涉及劳动相关的法律法规更应高度重视。倘若尚未搭建科学的用工体系，十分容易暗藏法律风险。
要知道，员工的工作态度、服务质量能直接影响到消费者对酒店的评价，甚至会对酒店其他员工产生连锁影响。
因而，一个成熟的单位在保障员工基本权益的同时，需要对员工的行为进行一定的规范、约束，形成健康、有序的管理秩序。而这些秩序构建的前提，是在合理、合法的基础之上。
根据劳动合同法的规定，有以下三种用工形式：
1、全日制：规定了劳动时间（每天工作时间）、劳动期限（劳动合同期限）的工作方式。最常见，也是相对稳定持久的用工方式。
2、非全日制：以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。主要是指以小时工、兼职工为主的灵活用工模式。
3、劳务派遣：由劳务派遣公司根据企事业单位岗位需求派遣符合条件的员工到用人单位工作的用工方式，适合临时性、辅助性的工作岗位。
常见的劳务外包是不同于劳务派遣的，它适用的法律是民法典中合同编的范畴。外包员工由用工单位来管理，但责任承担是由第三方劳务公司来负责的。
酒店的人员流动较为频繁，因此要特别加强劳动合同的管理。需要注意的是，酒店在辞退有过错的员工时，应当依据充分、证据确凿、程序合法。
应在员工手册或规章制度中对严重违纪、重大损害、严重影响酒店经营等情形的，要有明确量化的规定。
注意保留员工严重违纪、严重失职、营私舞弊等对本单位工作造成严重影响的事实依据。
对涉及员工切身利益的规章制度要经职工代表大会讨论，通过后进行公示或告知劳动者。
酒店单方面解除劳动合同的，应事先将理由通知工会，征得工会同意后，按程序依法解除劳动合同。
对于任何一个酒店来说，风险管理是经营过程中的核心内容之一。酒店要想谋求良性、长远的发展，必然要做好风险防范措施。
对于经常有小时工需求的酒店，在灵活用工过程中可能涉及到的法律风险要尤为注意。因而，保障用工安全、规避用工风险是首要前提。
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