1、预防食物中毒:大蒜中含有大蒜素,它具有抗菌功效。
2、杀菌:生大蒜具有抗生素的作用,它甚至能够杀灭一些细菌。
3、缓解牙痛:牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后,疼痛会逐渐缓解。
4、预防冻疮:将一瓣大蒜碾碎,泡于温水中,每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹。
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