平包菜的营养价值（平包菜营养成分）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于平包菜的营养价值和平包菜营养成分不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享平包菜的营养价值相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1卷心菜的营养价值

卷心菜是一种热量很低的蔬菜，营养价值也是非常高的，可以提高孕妇的免疫力，还具有预防感冒的效果，无疑是非常适合孕妇所食用的。

卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

卷心菜的营养价值卷心菜的功效卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

卷心菜的营养价值也很高，以下女人吃卷心菜的功效与作用。女人吃卷心菜的功效与作用1 拥有抗溃疡因子。卷心菜的水分含量高（约90%），而热量低，营养相当丰富，含有大量的维生素C，以及碳水化合物及各种矿物质。

胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等营养素，能提高人体免疫力，预防感冒，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

包菜营养丰富，除了含有维生素C、钾、钙和膳食纤维外，还含有抗氧化活性强的异硫氰酸酯，以及稀有的维生素U和K，有利于保护血管粘膜，加速血液循环，使血管更强壮、更有弹性。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

鸡心包菜。鸡心包菜比较脆一点，有的人就是喜欢只脆一点的蔬菜，普通包菜吃起来就软一点，比较适合老人吃，两种包菜味道都差不多，营养价值也差不多，各自都有喜欢吃的人群。

鸡心包菜为包菜（结球甘蓝）中的一种，其与普通包菜的区别主要在于叶球处，普通包菜的叶球呈圆球形或扁球形，而鸡心包菜的叶球较尖，呈心脏形。

平包菜。平包菜外形看起来比较扁，叶子也是十分松散的，平包菜的叶子含水分比较少，叶片薄，炒着吃比较有嚼劲而且比较脆弱，圆包菜的叶片比较紧实，水分比较大，炒着吃的时候口感比较松软，适合做饺子馅、包子馅，所以。

基本按不动，能感觉到特别紧实。除了外形的区别外，它们的口感和适合做的菜肴也不太一样。

外形不同：鸡心包菜为早熟小型品种，叶球较小，呈牛心形，内茎长，包菜为早熟或中早熟品种，顶部为圆形，叶球紧实，整体呈高桩圆球形或圆球形。

好了，关于平包菜的营养价值和平包菜营养成分的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。