清炖拼音读音 清炖组词 清炖近义词 清炖反义词
词语:
清炖
清炖拼音:
qīng dùn
清炖注音:
ㄑ一ㄥ ㄉㄨㄣˋ
繁体:清燉
内容:
词语解释
清炖[ qīng dùn ]
⒈ 烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)
例清炖鸡。
英stew meat without seasoning;
引证解释
⒈ 亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。
引李劼人 《天魔舞》第十四章:“每顿总有一样猪油弄的菜,而隔不上三天,就有一顿大荤,不是清炖,便是红烧。”
王统照 《号声·读<易>》:“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”
沙汀 《困兽记》九:“你听我说,把脯子割下来剁细,肚腹留起,让我来弄,乘下的,一锅清燉起来好了!”
国语辞典
清炖[ qīng dùn ]
⒈ 汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。
例如:「清炖牛肉」、「清炖排骨」。
清炖近义:
清炖反义:
清炖近同音词:
青墪青墩倾顿
首字母:
首字母是Q的词语
清炖组词:
清字组合炖字组合
分类:
动词
清炖相关词语:
清禁清照清圣浊贤清安清宫除道清词丽句三清清风清泛清声清暀清尘清茶淡话清清静静清波赤炖炖炖锅清炖温炖炖煌炖肉炖牛肉
清炖造句:
文章版权声明:除非注明,否则均为小美知识小站原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
